Naše produkty
- Točená zmrzlina
- Kopčeková zmrzlina
- Vitríny s výrobníkom
- Kombinované stroje
- Pastery
- Výrobníky nanukov
- Výrobné linky na zmrzlinu
- Šokery a konzervátory
- Cukrárske stroje
- Chladiace a mraziace vitríny
- Chladiace a mraziace stoly
- Pece a konvektomaty
- Výrobníky ľadovej triešte
- Stroje na čokoládu
- Výrobníky horúcej čokolády
- Príslušenstvo
- Predajné stánky a prívesy
- Bazar cukrářské stroje
Články
Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...
Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...
Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...
Malý výrobník s produkcí i hustších krémů a tříští
je jedním ze zástupců speciálních výrobníků modelové řady GT. Díky těmto strojům, které způsobili revoluci, se otevřela možnost všem restauracím, hotelům a kavárnám, vyrábět mražené deserty, točenou zmrzlinu a další produkty vlastní produkce. Tento výrobník je vybaven vanou s obsahem vakua mezi stěnami, zabraňuje se tak předávání chladu do okolí a zároveň přijímání tepla z okolí, šetří se tak spotřeba elektrické energie a zároveň se zkracuje doba přípravy.
Jedná se o výrobník určený k výrobě - mražených desertů, mražených krémů, sorbetta, ledové tříště, točeného jogurtu, točené zmrzliny. Produkty lze míchat i s alkoholem.
Tyto výrobníky v atraktivním provedení s elektronickým řízením a kontrolou, připraví vynikající vysoce našlehané produkty, lahodné chuti a hustší konzistence, díky vyšší síle a otáčkám motoru. Pomocné tlačítko na zvýšení otáček při výdeji, řeší problém s výdejem hustých produktů. Dále elektronikou umožní dokonalé nastavení všech výrobků a ochrání zařízení před možným mechanickým poškozením.
Bezpečnostní opatření – při nadzvednutí víka se automaticky blokují veškeré míchací části, čímž se chrání obsluha stroje před poraněním
Dávkovací kohout –extrémně silný, zcela hygienický, při výdeji stačí i nepatrná síla
Dokonalá hygiena –všechny části, které jsou v kontaktu s produktem, jsou jednoduše rozebíratelné pro dokonalé čištění
Provedení - nerezové opláštění s polepitelnou grafikou, možné vytvořit pro každého klienta tzv. PRIVATE LABEL, osobitý design.
Napětí | 230 V |
---|---|
Šířka | 450 mm |
Hloubka | 435 mm |
Výška | 650 mm |
Váha | 46 kg |
Barva | bílá nebo černá |
Chlazení | vzduch |
Kapacita zásobníku | 5 l |
Počet zásobníků | 2 |
Příkon | 600 W |
Články
Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...
Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...
Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...