Stroj na točenú zmrzlinu KLASS 202G MIXER

3 - pákové výrobníky točené zmrzliny FRIGOMAT KLASS 202G MIXER sú ekonomickým prevedením modelu KLASS 202P, jedná sa o stroj s gravitačným plnením bez nášlehových čerpadiel, 2 riadiace jednotky, 4 nezávislé motory, pre vysoký výkon a dokonalé produkty. Tento model je tiež bez bočných dekoratívnych samolepiek. Jedná sa o mobilné prevedenie stroja s najvyšším komfortom obsluhy. Sú vybavené pojazdnými kolieskami s aretáciou, ktoré vám zaistia bezpečné premiestnenie na predajnú plochu a ich zriadenie. Jedná sa o kompaktný elektronicky riadené stroje na točenú zmrzlinu s jednoduchým ovládaním. Vyrába 2 + MIX druhov; mimo čapované zmrzliny ďalej ponúka možnosť výroby sorbetto, granity, točeného jogurtu, mousse a mnoho ďalších špecialít s obsahom zašlehaného vzduchu do 40%.

Výrobníky čapované zmrzliny KLASS 202G MIXER boli vyvinuté pre najvyššie nároky zákazníkov na špičkový dizajn, jednoduchosť obsluhy s dôrazom na naozaj vysokú výrobnú kapacitu. Vďaka svojej vysokej výrobnej kapacite sú schopné kompenzovať odberné špičky.

Stroje na točenú zmrzlinu KLASS 202G MIXER majú dve na sebe nezávislé riadiace jednotky, ktoré pracujú samostatne a každá riadi jednu stranu stroja. Vďaka tejto elektronike a riadiacemu mikroprocesoru stroja možno vždy nastaviť ideálne hustotu produktov. Možno teda vedľa seba bez problémov prevádzkovať úplne nesúrodé produkty, alebo stále vydávať len jeden druh bez druhý tuhol alebo řídnul. Každá z týchto jednotiek riadi jeden motor. Vďaka tomuto možné nielen jednoducho meniť aj za prevádzky počas dňa hustotu produktov ale napríklad pracovať len na jednej polovici stroja napríklad v zimnom období, alebo s blížiacim sa koncom smeny nie je potrebné miešať ďalšie zmes. Možno napríklad jednu stranu úplne dopredať a odstaviť z prevádzky, alebo rovno aj pri prevádzke ju začať čistiť, bez toho aby ste museli končiť s prevádzkou. Počas výroby znázorňujú jednotky na display v akej fáze výroby sa produkt nachádza. Možno tiež elektronicky meniť a kontrolovať napríklad teplotu v nádobkách a ďalšie vyhodnocovacie parametre, programovanie a ostatné servisné úkony. Riadiaca jednotka je tiež vybavená systémom alarmov upozorňujúcich na možné závady.Zkušení prevádzkovatelia ocenia okrem iného inovatívne umiestnenie poistné odkvapkávacieho vaničky odkvapu za hriadeľom na čele stroja pre lepšiu dostupnosť.

Výrobníky čapované zmrzliny KLASS 202G MIXER sú vybavené nerezovými zásobníkmi zmesi na 2x23 litrov. Súčasťou je tiež včasná signalizácia dochádzajúce zmesi v zásobníku. Monobloková miešadla z nerez ocele s plastovým šnekom. Chladiace systémy na uchovanie zmesi cez noc a pri odstavení prevádzky. Chladenie oboch zásobníkov je možné nastaviť. Tento stroj je vďaka svojej veľkosti a výrobnej kapacite odporúčaný na exponované predajne zmrzliny.