Hotline: +420 511 189 990
czsk

Cukrářské novinky

Naše produkty

Články

13. 05. 2022

Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...

11. 05. 2022

Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...

09. 05. 2022

Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...

20. 05. 2010

Tak jako každý rok, jsme pro Vás připravili bohatý program přednášek a seminářů na téma zmrzlina a cukrářské výroby. Navštivte náš kurz o výrobě zmrzliny a využijte možnosti setkat se s profesionály v tomto oboru. Malý Seminář o výrobě zmrzliny, který proběhne dne 31.5. 2010 v Hradci Královém.

11. 03. 2010

Ochutnejte tradiční Českou zmrzlinu firmy Bohemilk, vyzkoušejte si špičkové zmrzlinové stroje Frigomat a získejte přehled v posledních normách napředváděcí akci v Rostoklatech u Prahy! Akce proběhne dne 18. 3. 2010 v místním kulturním domě. //

19. 02. 2010

Druhý den semináře Frigomat Days se nesl v duchu praktické výroby a zábavných experimentů. Giuseppe Scaringella s pomocí svých asistentů, překladatelky i ředitele společnosti CESK Michala Černého vytvořil lahodnou vanilkovou, kávovou a oříškovou zmrzlinu. Navíc prozradil recept na „italské afrodi...

18. 02. 2010

Ze záplavy zmrzliny zbyla jen krásná vzpomínka, informace mistra Scaringelly našly své uplatnění v praxi i v podobě plánů do budoucna a intenzivní dojmy ze semináře zvolna vyprchávají. Dva týdny po skončení semináře Frigomat Days uzrál čas sepsat naše postřehy, posbírat fotky a ukázat vám všem, ž...

10. 02. 2010

Jako každý rok, i letos se zúčastníme již 27. ročníku mezinárodního potravinářského veletrhu SALIMA, který proběhne ve dnech 2. – 5. 3. 2010 v areálu výstaviště BVV v Brně.

*}

Články

13/05/2022

Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...

11/05/2022

Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...

9/05/2022

Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...