Šálek horké kávy a “něco sladkého” na závěr, byl vždy považován za dokonalou tečku za dobrým nedělním obědem. S porcí kávové točené zmrzliny získáváte rychlou a praktickou variantu po-obědové siesty a můžete tak svým zákazníkům dopřát kousek pohodové neděle v kterýkoliv den v týdnu.
Ingredience
- 1l čerstvé smetany
- 2 pasterizovaná vejce
- 400g cukru
- 30g rozpustné kávy
Postup
Cukr a pasterizovaná vejce důkladně promíchejte. Jakmile se začnou spojovat, vmíchejte k nim instantní kávu a do vzniklé směsi přilijte smetanu. Vše dobře smíchejte dohromady a nalijte do stroje na točenou zmrzlinu.Od této chvíle už přístroj spolehlivě udělá veškerou práci za vás.
Tip
Takto připravenou zmrzlinu můžete samostatně uložit do chladící skříně a použít vždy, když bude potřeba.