Naše produkty
Cukrárske miešača chladí, varí, emulgujú, pasterizovať a konzervujú, všetko v jednom.
A čo vy, používate zbytočne niekoľko rôznych zariadení?
Univerzálny cukrárske a kuchárske stroje Le Chef a Petit Chef sa radí k multifunkčným pasterům, ktoré okrem základných funkcií zvládajú tepelnú prípravu pestrej škály ďalších potravín alebo ich základných surovín. Cukrárske miešača chladí, varí, emulgujú, pasterizovať a konzervujú vďaka množstvu nastaviteľných funkcií a úplne v súlade s platnými hygienickými predpismi.
Cukrárske miešača ako komplexné zariadenie
Miešacie stroje sú prirodzene vyrobené z nerezu a navrhnuté pre čo najvyšší výkon a trvanlivosť. Pre ľahšie čistenie sú všetky diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, demontovateľné a umývateľné. Stroj navyše obsahuje zabudovanú sprchu pre ľahšie umývanie vnútorných priestorov.
Samozrejmosťou sú aj diagnostické funkcie počas výroby, kedy prístroj reaguje poplachom na javy, ktoré by mohli negatívne ovplyvniť kvalitu a nezávadnosť produktu.