Ľadová triešť úplne neodmysliteľne patrí k teplým letným dňom. Svojimi výraznými farbami spoľahlivo pritiah...
Väčšina cukrárov dnes považuje čokoládu pri svojej profesii ako potrebnú surovinu. Hoci sa ešte stále v odb...
Čo je to temperácia čokolády a ako prebieha? Aké zásady je potrebné dodržať pri práci s čokoládou, aby bol ...
Cukrářská vitrína CLOUD L1200
Profesionální cukrářská vitrína CLOUD L1200
Profesionální zákuskové, cukrářské chladící vitríny jsou určeny pro prezentování zákusků, dortů, krémových dezertů, koláčů, marcipánu, lineckého cukroví.