Společnost Frigomat letos oslaví již 40 let od svého založení. Od roku 1969 urazila velký kus cesty – z malé italské firmy se vypracovala na jednoho z nejvýznamnějších světových výrobců cukrářské techniky. Přečtěte si příběh čtyř desetiletí firmy Frigomat!
Frigomat zahájil svou činnost roku 1969 výrobou strojů na točenou zmrzlinu. Brzy rozšířil produkci i na stroje na kopečkovou zmrzlinu a v sedmdesátých letech také na výrobníky tradiční italské zmrzliny gelato, která začala být ve světě velmi populární.
Inovace jsou základní kámen úspěchu
Následujících dvacet let se neslo ve znamení neustálého zdokonalování výrobních linek i strojů a samozřejmě růstu celé firmy. Frigomat se zanedlouho zařadil mezi oblíbené značky profesionálních cukrářů a výrobců zmrzliny z celého světa. Devadesátá léta pak přinesla další pokrok ve výrobním procesu, dokonalejší automatizaci a moderní inovace. Od devadesátých let díky tomu vyrábí Frigomat stroje, které umožňují naprosto přesné elektronické sledování celého procesu výroby zmrzliny a uchování veškerých přirozených vlastností surovin.
Frigomat na technologické špičce
V roce 2002 přivedl Frigomat k dokonalosti první multifunkční zmrzlinový stroj – vynikající pro všechny, kteří chtějí ušetřit místo i náklady. Téhož roku potvrdil svou mimořádně silnou pozici uzavřením dohody s největším světovým producentem točené zmrzliny, americkou firmou Taylor, na celosvětové dodávky výrobníků tradiční italské zmrzliny gelato. Ani v současné době nezůstaly novinky ve vývoji zmrzlinových strojů pozadu – objevily se ovládací LCD panely, kombinované zmrzlinové stroje s kreativními programy i špičkové stroje na zmrzlinu Titan.
Stejně jako v roce 1969, tak i nyní je pro firmu Frigomat hlavní zásadou kvalita a neustálé zlepšování. Těšíme se na další společná léta!